Nové stádo plamene Aberdeen Angus

03. 08. 2020

Od května se na našich loukách pase nové stádo plemene Aberdeen Angus. Jedná se o několik jalovic, které se příští rok rozrostou o plemeného býka.

Toto mastné plemeno je charasteristické svou bezrohostí a dvěma celopšťovými barvami - černou a červenou.

Dospělé krávy měří v kohoutku okolo 135 cm při hmotnosti 650-700 kg, býci dosahují výšky 145-155 cm a hmotnosti 1100-1300 kg. Maso plemene Aberdeen Angus patří mezi nejchutnější steaková masa. Jedná se o vysoce kvalitní maso se specifickou chutí, které je ideální ke kulinářskému zpracování. Při dobrém způsobu výživy zvířete maso dosahuje vysokého stupně mramorování, což chuti dodává křehkost, jemnost a šťavnatost. (zdroj: http://www.topbeef.cz).

Zpět na seznam aktualit

Ostatní aktuality

• Účinky rašeliny na lidský organismus

  01. 11. 2024

  Rašelina, přírodní organický materiál, je cenný dar pro zdraví člověka. Obsahuje množství minerálních látek, jako je hořčík, železo a vápník, které mo...

  detail >

  

• Nyní je vhodný čas na založení trávníku

  08. 10. 2024

  Zemina pro trávníky je pěstební substrát vhodný především k výsevům nových a opravám stávajících trávníkových ploch. Zemina je vyrobena ze směsi kvali...

  detail >