Nové stádo plamene Aberdeen Angus

03. 08. 2020

Od května se na našich loukách pase nové stádo plemene Aberdeen Angus. Jedná se o několik jalovic, které se příští rok rozrostou o plemeného býka.

Toto mastné plemeno je charasteristické svou bezrohostí a dvěma celopšťovými barvami - černou a červenou.

Dospělé krávy měří v kohoutku okolo 135 cm při hmotnosti 650-700 kg, býci dosahují výšky 145-155 cm a hmotnosti 1100-1300 kg. Maso plemene Aberdeen Angus patří mezi nejchutnější steaková masa. Jedná se o vysoce kvalitní maso se specifickou chutí, které je ideální ke kulinářskému zpracování. Při dobrém způsobu výživy zvířete maso dosahuje vysokého stupně mramorování, což chuti dodává křehkost, jemnost a šťavnatost. (zdroj: http://www.topbeef.cz).

Zpět na seznam aktualit

Ostatní aktuality

• Reportáž v televizi na TV Nova v pořadu Vaše kouzelná zahrada

  28. 03. 2025

  Na jaro máme připravenou reportáž v televizi na TV Nova v pořadu Vaše kouzelná zahrada.
  Termín reportáže: 06.04.2025 v 10:15 h
  Produkty: Substrát s ...

  detail >

  

• 27.03.-29.03.2025 Pivní slavnosti Tábor

  25. 03. 2025

  I letos budeme součástí PIVNÍCH SLAVNOSTÍ v Táboře v Hotelu Palcát, přijďte za námi ochutnat naše pivo!
  
  Kdy: 27.03.-29.03.2025
  
  Kde: Hotel Palcá...

  detail >