Nové stádo plamene Aberdeen Angus

03. 08. 2020

Od května se na našich loukách pase nové stádo plemene Aberdeen Angus. Jedná se o několik jalovic, které se příští rok rozrostou o plemeného býka.

Toto mastné plemeno je charasteristické svou bezrohostí a dvěma celopšťovými barvami - černou a červenou.

Dospělé krávy měří v kohoutku okolo 135 cm při hmotnosti 650-700 kg, býci dosahují výšky 145-155 cm a hmotnosti 1100-1300 kg. Maso plemene Aberdeen Angus patří mezi nejchutnější steaková masa. Jedná se o vysoce kvalitní maso se specifickou chutí, které je ideální ke kulinářskému zpracování. Při dobrém způsobu výživy zvířete maso dosahuje vysokého stupně mramorování, což chuti dodává křehkost, jemnost a šťavnatost. (zdroj: http://www.topbeef.cz).

Zpět na seznam aktualit

Ostatní aktuality

• PF 2025

  18. 12. 2024

  Vážení zákazníci,   děkujeme vám za vaši přízeň a důvěru, kterou jste nám v uplynulém roce věnovali.   Do nového roku 2025 vám přejeme především...

  detail >

  

• Uzavření závodu a příjem objednávek

  18. 12. 2024

  Vážení zákazníci,
  objednávky přijímáme do 16.12.2024. Objednávky přijaté po 16.12. budou expedovány 7.1.2025 (nezaručujeme dodání do Vánoc objednávky...

  detail >